OLIVUM® или куркумин: что выбрать для антиоксидантной защиты
Сравниваем два популярных природных антиоксиданта — экстракт оливковых листьев OLIVUM® и куркумин — по механизму действия, усвояемости и научным данным.
Куркумин — один из самых раскрученных антиоксидантов последних лет: его добавляют в БАДы, латте и капсулы «для суставов и иммунитета». OLIVUM®, запатентованный экстракт листьев оливы, на его фоне выглядит менее известным, хотя по числу активных антиоксидантных молекул (более 260) и научной проработке ничуть не уступает. Разберёмся, чем эти два вещества похожи, чем принципиально различаются и в чём разница ощущается на практике.
Что общего у куркумина и оливкового экстракта
Оба вещества — растительные полифенолы, и оба нейтрализуют свободные радикалы, снижая окислительный стресс в клетках. Куркумин, помимо антиоксидантного действия, известен выраженным противовоспалительным эффектом — это подтверждено множеством рандомизированных исследований и систематических обзоров. В OLIVUM® за антиоксидантную защиту в первую очередь отвечает гидрокситирозол — одна из самых сильных природных антиоксидантных молекул, наряду с олеуропеином, рутином и тирозолом. То есть по самой идее «бороться с окислительным стрессом растительными средствами» продукты близки, а вот дальше начинаются различия.
Главная слабость куркумина — усвояемость
Проблема куркумина хорошо описана в научной литературе: в чистом виде он усваивается организмом очень плохо. Именно поэтому производители куркуминовых добавок вынуждены добавлять пиперин (экстракт чёрного перца) или переводить куркумин в микронизированную и мицеллированную форму — по некоторым данным, это повышает усвояемость в десятки и даже сотни раз по сравнению с обычным порошком. Иначе говоря, «просто куркума» из специй почти не работает как лечебная добавка — нужна специальная технология доставки. У OLIVUM® другая история: активные молекулы извлекаются из листьев оливы запатентованным методом экстракции, разработанным в сотрудничестве с итальянскими университетами (Триест и Падуя), и сохраняются уже в водорастворимой форме концентрированного экстракта — без необходимости добавлять усилители всасывания.
Что показало клиническое исследование OLife®
Здесь у OLIVUM® есть конкретный козырь — реальное клиническое исследование самого продукта, а не отдельного вещества в пробирке. В 2022 году итальянские учёные из Университета Павии и клиники Fondazione IRCCS Policlinico San Matteo провели контролируемое исследование с участием 148 человек с предиабетом (нарушенной гликемией натощак). Одна группа 3 месяца соблюдала диету и пила по 70 мл OLife® в день, вторая — только придерживалась диеты. У группы с OLife® статистически значимо снизились глюкоза натощак и после еды, индекс инсулинорезистентности HOMA, окисленный ЛПНП и маркер воспаления hs-CRP, а к норме по гликемии вернулись 28,3% участников против 4,1% в контрольной группе. Куркумину тоже посвящены десятки клинических работ (в том числе недавние исследования его влияния на возрастную дегенерацию сетчатки), но там речь чаще идёт об отдельных изолированных дозах вещества, а не о готовом напитке в его конечной форме, как в случае с OLife®.
Как принимать и можно ли сочетать
Куркумин обычно принимают в капсулах с пиперином или в форме мицеллированного экстракта, часто вместе с жирной пищей — так он лучше всасывается. OLife® устроен проще: 70 мл в день, в чистом виде или разбавляя водой; одного флакона 1000 мл хватает ровно на 14 дней регулярного приёма. Ничто не мешает совмещать оба подхода — это разные вещества с частично разным механизмом действия, а не конкуренты «либо-либо». OLIVUM® и в целом продукция OLife® не является лекарством и не заменяет назначенное врачом лечение — принимать её можно параллельно с уже прописанной терапией.